X'nista 'Ffriżar fil-Vażetti tal-Ħġieġ?

Jekk trid tiffriża ħafna ikel jista’ jkun tajjeb li tixtri vażetti li huma ideali għall-iffriżar, pereżempju dawn. Huma reżistenti għall-bidliet fit-temperatura u huma saħansitra inqas probabbli li jinkisru. Tista 'tiksebhom f'daqsijiet differenti biex toħloq porzjonijiet perfetti għal ikla waħda jew aktar. X'nista 'niffriża fil-vażetti tal-ħġieġ?

Tista 'tiffriża solidi u fluwidi mingħajr problema fil-vażetti tal-ħġieġ. Berries friski, fażola, piżelli u simili għandhom jinħaslu, ixxotta jew imnixxfa u jitferra 'b'mod laxk fil-vażetti. Oġġetti akbar bħat-tuffieħ, il-pastard jew ir-rabarbru għandhom jitqassmu l-ewwel u jitqiegħdu f'saffi f'vażetti. Ma tagħmilx ħafna differenza jekk taħżenx dawn il-vażetti bilwieqfa jew tpoġġihom fil-friża. Issa bil-fluwidi, dak huwa fejn isir interessanti. Tista 'wkoll tiffriża sopop, zlazi, ikel tat-trabi, zalza tat-tuffieħ u oġġetti fluwidi oħra direttament fil-vażetti u tiffriżahom.

Madankollu, b'differenza mill-frott u l-ħaxix m'għandekx airpockets fil-vażetti li fihom l-ikel iffriżat jista 'jespandi. Għalhekk ir-riskju li jitkisser il-ħġieġ huwa ogħla. Ikollok bżonn tuża trick żgħir biex tevita t-tkissir. Fluwidi tal-iffriżar mingħajr tkissir tal-ħġieġ Meta l-ilma tal-iffriżar jespandi u l-vażetti mimlija għal kollox jistgħu faċilment jinkisru. Anki jekk l-iffriżar mingħajr tkissir, iċ-ċansijiet ta 'waqfa għadhom għoljin meta jinħall. Biex tevita dan, imla biss madwar tliet kwarti minn kull tazza u aċċerta ruħek li tiffriżahom bilwieqfa. Dan il-mod, inti żżomm biżżejjed spazju biex il-fluwidi jespandu u l-istress fuq il-ħġieġ huwa mqassam b'mod ugwali min-naħat kollha. Dawn il-vażetti saħansitra għandhom forma konika, għalhekk meta jespandu, l-ikel iffriżat jimbotta kemmxejn 'il fuq u jnaqqas il-pressjoni saħansitra aktar. Ġeneralment, iktar ma tkun kbira l-footprit tal-ġear relattiv għall-volum, inqas probabbli li tinkiser, sempliċement minħabba li hemm aktar spazju biex tespandi u l-pressjoni hija mifruxa fuq żona akbar.

Konsegwentement evita vażetti speċjalment twal u dojoq u minflok uża oħrajn usa '. Oġġetti msaħħna għandhom jitqassmu biss u jitqiegħdu fil-friża ladarba jitkessħu kompletament għat-temperatura tal-kamra. It-tidwib tal-ikel iffriżat bil-mod it-tajjeb It-tneħħija tal-berries u oġġetti simili normalment ma tikkawża l-ebda problema. Agħtihom ħawwad malajr u faċilment tista 'tferra l-ammont mixtieq. Il-bqija jmur dritt lura fil-friża. Il-fluwidi min-naħa l-oħra għandhom jinħallu bil-mod għall-ewwel. Idealment għandek tpoġġi l-vażetti fil-friġġ għal ftit sigħat. Qatt tpoġġi vażetti dritti mill-friża f'ilma sħun jew jagħli. It-tkissir tal-ħġieġ huwa kważi garantit. Nittamaw li tista 'tuża dawn il-pariri biex teħles minn kontenituri tal-plastik u basktijiet tal-iffriżar li jintużaw darba biss. Minflok uża l-ħġieġ alternattiv ekoloġiku u b'saħħtu.